Jägertopf nach Maggi 

 

                Zutaten

 

  -1kg Schnitzelfleisch

  -400g Champignons

  -1 Stange Lauch (groß)

  -150g Speck,durchwachsen

  -1/4l Wasser,1Becher Schlagsahne 250ml

  -2 Beutel MAGGI Fix für Gulasch

 

Zubereitung

 

Schnitzelfleisch+Speck in Würfel schneiden,

Champignons putzen und klein schneiden,

Lauch putzen,waschen und in Scheiben schneiden

Wasser und Sahne in einen großen Topf geben und erwärmen.

MAGGI-Fix für Gulasch einrühren und

zum Kochen bringen.

Schnitzelfleisch,Gemüse und Speck dazugeben.

Alles zum Kochen bringen und bei geringer

Wärmezufuhr ca. 1Std. kochen

 

TIPP:

Speck erst kurz anfrieren,dann läßt er sich leichter schneiden!